Ventigrani é uma massa secca feita com trefilacao em bronce, um produto
de alta digestibilidade feita con trigos antigos
para um sabor autêntico e inesquecível graças
à textura áspera que exalta o molho.
Muitos tamanhos, dos mais tradicionais como spaghetÝ e penne, aos mais especiais como eliconi, paccheri,
mafaldine e muitos mais.