grano del sud 100% italiano
ventigrani
perché il nostro grano
nasce e cresce accarezzato dai venti
che soffiano tra le valli e le
colline di Apice dando vita ad una
pasta davvero speciale
il grano
Celebriamo la qualità del
grano duro 100% italiano
frutto di un processo
artigianale.
Coltivazione locale a Km0
Per un grano puro senza glifosati
la pasta
metodi artigianali,
materie prime locali per creare una
pasta in linea con la natura,
tanti i formati dai più tradizionali
ai più ricercati
LA produzione
box degustazione
vuoi mettere in tavola
la pasta Ventigrani?
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UNA SELEZIONE DI 8 TRAFILE
la pasta fresca
un’eccellenza prodotta dalle
maestranze delle donne di Apice,
con la direzione, la consulenza
e le ricette dello chef stellato
Luigi Salomone
la pasta fresca
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pastastore ventigrani
apice
via san donato, snc
82021 apice (bn)
