100% süditalienischer Weizen
ventigrani
Weil unser Weize geboren wird und wächst,
gestreichelt vom Wind,
der durch die Täler und Hügel
von Apice bläst,
was besondere Nudeln verlebendigt
Der Weizen
Wir feiern die Qualität von
100% italienischem Hartweizen
aus einem handwerklichen Verfahren.
Lokaler Anbau bei Km0
für reinen Weizen ohne Glyphosate
Die Nudeln
Handwerkliche Methoden,
lokale Rohmaterialen, zur Herstellung einer Pasta
im Einklang mit der Natur,
viele Art von Nudeln,
von den traditionellsten
bis zu den raffiniertesten
lokale Rohmaterialen, zur Herstellung einer Pasta
im Einklang mit der Natur,
viele Art von Nudeln,
von den traditionellsten
bis zu den raffiniertesten
Probierbox
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EINE AUSWAHL VON 8 WÜRFELN
FRISCHE NUDELN
Eine Exzellenz, herstellt
von den Handwerkern
der Frauen von Apice,
mit der Leitung, den Ratschlägen,
und Rezepten des Sternekochs
von den Handwerkern
der Frauen von Apice,
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und Rezepten des Sternekochs
Luigi Salomone
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