Celebramos la calidad del trigo antiguo y puro 100% italiano
Nuestro grano nace y crece acariciado por los vientos que soplan entre los valles y las colinas de Apice haciéndolo muy especial. Ventigrani es el resultado de un proceso artesanal que comienza con el cultivo del trigo y termina con el trefilado de bronce, sin Glifosatos y un secado muy lento.
Cada etapa está cuidada para garantizar la calidad superior y el sabor auténtico en cada bocado. Una pasta áspera, concebida para crear una combinación perfecta con cada condimento. Celebramos la calidad del trigo duro 100% italiano
SUMÉRGETE EN UN VIAJE POR LAS COLINAS DE ÁPICE
Métodos artesanales, materias primas locales para crear una pasta en línea con la naturaleza.
Caja de degustación
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UNA SELECCIÓN DE 8 FORMATOS DE PASTA
Catálogo
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